Es gibt verschiedene Wurstsorten. Diese die erhitzt werden und die die getrocknet oder geräuchert werden. Was genau passiert zum Beispiel beim Trocknen der Salami?
Lesen Sie sich zunächst den Info Text durch und beantworten Sie anschließend folgende Frage:
Wie viel Kilogramm Wasser trocknet eine Klimakammer aus Salami in 20 Jahren?
