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Science Factory Projekte

Dreitägiger Workshop: Bubblegirls

By Dezember 2025No Comments

Bericht zum Workshop „Bubblegirls“

Projekt Informationen

  • Teilnehmende: 16 Personen
  • Alter: 13 bis 16 Jahren
  • Dauer: 3 Tage (28.10.2024 bis 30.10.2024)
  • Thema im Fokus: Bubble Tea – Gesundheit

Foto: Jugendhilfswerk Freiburg

Der Workshop „Bubblegirls“ verband auf innovative Weise Themen aus den Bereichen MINT (Naturwissenschaften, Technik) mit Medien und Kreativität. Zielgruppe waren jugendliche Mädchen* im Alter von 13 bis 16 Jahren. Der dreitägige Workshop wurde von insgesamt 16 Teilnehmer*innen besucht.

Im Mittelpunkt des Workshops stand die Herstellung von individuellem Bubble Tea. Neben den kreativen und chemischen Aspekten stand auch das Thema Gesundheit im Fokus. Die Mädchen* lernten wichtige Aspekte zu Inhaltsstoffen und gesunder Ernährung kennen. Dafür wurden externe Expert*innen der ICSE Science Factory eingeladen, die anschaulich die gesundheitlichen Aspekte von Lebensmitteln sowie die Grundlagen der Bubble-Herstellung vorstellten. Die Expertinnen begleiteten den Prozess, bei dem die Teilnehmenden mehr über Zusatzstoffe und deren Auswirkungen auf die Gesundheit erfuhren. Mit diesem Wissen konnten die Mädchen* bewusst entscheiden, welche Zutaten sie in ihren Bubbletea-Rezepten verwenden wollten und ein stärkeres Bewusstsein für gesunde Ernährung entwickeln. Mit Unterstützung einer Künstlichen Intelligenz entwickelten sie kreative und individuelle Rezepte. Dieser mediengestützte Ansatz ermöglichte nicht nur einen Einblick in die Funktionsweise und Anwendung von KI, sondern förderte auch die kreative Auseinandersetzung mit Technologien. Die Mädchen* arbeiteten dabei durchweg selbstständig: Sie planten ihre eigenen Rezepte, gingen einkaufen, um die benötigten Zutaten zu besorgen, setzten das Verfahren zur Herstellung der Bubbles in die Tat um und erstellten ein eigenes Rezeptbuch.

Foto: Jugendhilfswerk Freiburg

Ein weiteres Highlight war die Vorbereitung und Durchführung der Präsentation beim wöchentlichen Mädchen*Space des Jugendhilfswerks. Hier gestalteten die Mädchen eine eigene „Bubble Tea Bar“, an der sie ihre Getränke mit großem Engagement und Stolz an Besucher*innen verteilten. Die eigenständige Planung und Umsetzung der Bar stärkte ihre organisatorischen und kreativen Fähigkeiten und machte deutlich, wie viel sie im Laufe des Workshops erreicht hatten.

Der Workshop wurde im Rahmen des Projektes Makerbox von der Jugendarbeit des Jugendhilfswerks Freiburg durchgeführt. Makerbox bietet regelmäßig innovative Formate wie Coding-Inputs und Hackathons an, um jungen Menschen technische Themen näherzubringen. Jedes Jahr wird dabei auch ein Workshop speziell für Mädchen* angeboten, um ihnen in einem Safe Space den Zugang zu technischen Inhalten zu erleichtern und Empowerment zu ermöglichen. Mit „Bubblegirls“ wurde dies erfolgreich umgesetzt, indem die Verbindung von MINT und Mediengestaltung spielerisch Begeisterung für Technologie und Wissenschaft weckte, gleichzeitig aber auch ein Bewusstsein für gesunde Ernährung förderte. Der Workshop zeigte eindrucksvoll, wie kreative und inklusive Ansätze Mädchen* für technische Themen begeistern und stärken können.

Foto: Jugendhilfswerk Freiburg

Fazit

Der Workshop „Bubblegirls“ war ein voller Erfolg: Er verband auf kreative und niederschwellige Weise MINT-Themen mit Medienkompetenz und gesundheitsbezogener Bildung. Die Teilnehmerinnen konnten durch eigenständiges Arbeiten und kreative Rezeptentwicklung technische, naturwissenschaftliche und mediale Kompetenzen stärken. Besonders hervorzuheben ist die gelungene Kombination aus Praxis, Kreativität und Wissensvermittlung sowie der Einsatz von Künstlicher Intelligenz als unterstützendes Tool. In einem sicheren und empowernden Rahmen wurden die Mädchen* ermutigt, sich selbstbestimmt mit Technik auseinanderzusetzen – ein wertvoller Beitrag zur Förderung von Mädchen* in MINT-Bereichen.

Foto: Jugendhilfswerk Freiburg